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零售业:借供应链管理走出连锁经营困局

(2005-02-23 11:18) (刘小兵) (中国商报)
导读--国内零售商必须运用供应链管理的思想,使资金流、信息流、物流等各种信息及时有效地在链条各节点畅通起来。

  过去,商业零售企业只是中间人,将商品从生产商那里传递到消费者手里,而现在,零售商必须要参与到生产商生产计划和控制中去,及时地将消费者的意见反馈给厂商,并帮助厂商对产品进行改进和完善,将消费者的意见迅速反馈到生产中,不再像以前那样简单地当二传手或者电话话筒。零售商也能因为自己“适销对路”的产品,提高顾客的购买度、忠诚度,使自己在同行竞争占有主动权,形成企业经营的良性循环,变供应链为价值链,真正体现商者无限、相融共生的企业形象。

  其次,确保运营和采购之间的有效沟通,做好“中间物流链”的工作,防止“信息孤岛”产生以及门店缺货,顾客满意度、忠诚度下降等一系列问题的出现。运营和采购之间的沟通不畅是缺货的关键因素。在商品管理方面,由于信息不畅通,总店采购部门不能很好地把握各门店的差异需求,往往在采购过程中只是凭经验下单,使得有些销路不佳的商品长期滞留在货架上。同时也因为商品滞留使得没有更多的货架来摆放畅销产品,导致资源极大浪费。在数据管理方面,由于系统落后,总部和门店数据库数据常常严重不符,经常会出现门店经理已在系统上下达订单,而采购系统却没有给出相应的补货提示,导致门店缺货。

  “终端为王”,必须做好终端销售的工作。零售商的最终目的就是把商品卖给消费者,实现利润。相对于其他行业,零售行业顾客的忠诚度应该说是最低的,往往是哪家便宜去哪家,哪家好处多去哪家。为了吸引顾客,抢占市场占有率,商家往往只能使出打折促销这样的“杀手锏”。那么,对于商家来说,何时打折、哪个分店打折、什么商品打折、打几折等等这些对促销商品和促销人员的管理,也成为了比较头痛的问题。因为商家不光要保证营业额的增加,还得在增加营业额的同时确保利润率的增加。总部要想实时、准确、完全地掌握到这些终端数据,然后对异地的各分店的商品定价、打折促销做出正确的决策,显然只有信息技术才能做到。

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责编:王丹
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